Tarım ve Orman Bakanlığı, bitkisel ve bitkisel kaynaklı besinlerdeki trans yağ ölçüsüne yüzde 2 sınırlaması getirdi.
Resmi Gazete’de yayımlanan yeni “Türk Besin Kodeksi Besinlere Vitaminler, Mineraller ve Muhakkak Başka Öğelerin Eklenmesi Hakkında Yönetmelikte Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik” ile trans yağlarda düzenlemeye gidildi. Buna nazaran, besin satış ve toplu tüketim yerlerinde son tüketiciye arz edilecek bütün bitkisel ve bitkisel kaynaklı gıdalardaki trans yağ ölçüsü yüzde 2’yi geçemeyecek.