Türkiye İstatistik Kurumu TÜİK bilgilerine nazaran tüketici fiyatları bazında eylül ayında bir evvelki aya nazaran Escort Çekmeköy en yüksek fiyat artışı yüzde 42 58 ile sarımsakta oldu Sarımsak dendiğinde ise Türkiye’de birinci akla gelen coğrafik işaret tesciline sahip Taşköprü sarımsağı Kastamonu’nun Taşköprü ilçesine has sarımsak Antalya Ticaret Çekmeköy Escort Borsası tarafınan bu yıl 10’uncusu düzenlenen Yöresel Eserler Fuarı’nda YÖREX açılan stantta tanıtıldı Stantta sarımsaklar üst üste dizilerek hem tanıtım hem satış yapıldı
Tescilli Taşköprü sarımsağının bu yıl kilogram fiyatı Çekmeköy Escort Bayan 60 TL’ye kadar çıktı Vatandaşlar her sıkıntıya deva olarak gösterilen sarımsağı gramla alıyor Üreticiler fiyatın geçen yıla nazaran yüzde 100 artmasının sebebinin ise olumsuz hava şartları olduğunu fiyat artışının vatandaşı mutsuz ettiğini söyledi
SELENYUM ORANI YÜKSEK
YÖREX’te satış yapan üretici Mehmet Ali Hızlı Taşköprü sarımsağının selenyum oranı fazla olduğu için öbür sarımsaklara nazaran daha kaliteli ve lezzetli olduğunu tabir etti Taşköprü sarımsağının bir yıla kadar bozulmadan özelliğini koruduğunu kaydeden Hızlı Çin sarımsağının daha ucuz olduğunu lakin etken unsurunun az olması nedeniyle tat ve kalite olarak Taşköprü sarımsağıyla kıyaslanamadığını söyledi Hızlı Taşköprü sarımsağı potasyum ve selenyum açısından hayli zengindir Bu özelliğiyle ilaç imalinde dahi kullanılıyor Fiyatı geçen yıl 30 TL iken bu yıl olumsuz hava şartları nedeniyle yüzde 100 artarak 60 TL’yi buldu dedi
FİYATI NEDEN ARTTI
Sarımsağıyla ünlü Kastamonu Taşköprü’de geçen aylarda sel ve olumsuz hava şartları nedeniyle rekolte düştü Arz talep istikrarının karşılanmaması nedeniyle az ölçüdeki sarımsağa ağır talep olunca fiyatı arttı Fuardaki stanttan sarımsak alanlar fiyatın yüksek olmasından yakındı Sarımsağın kimi yerlerde 30 35 TL’den satıldığını belirten Bahar Öntaş 60 TL çok yüksek Bu nedenle gram gram alışveriş yaptık dedi
Melek Gümüş ise Sarımsak yemeklere eşsiz bir lezzet verdiği üzere her sıkıntıya deva Bilhassa kışın çok tüketilmeli Lakin fiyat olarak sahiden çok pahalı dedi